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輪島港さき取りアジ！お刺身用フィレ2枚入【PremiumFish加工済】（奥能登の天然魚・冷凍）

¥480 税込

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奥能登輪島の定置網「曽々木丸」の魚！もちろん天然魚！

セリに並ぶ前、定置網の船から揚げてすぐのいい状態のアジを選んで先取りしています！
水揚直後は、まだ生きている魚も多いんです！

そんな超新鮮アジを三枚におろし、お刺身用に皮と骨を取り除いた商品です。
12時間以内に加工、真空パック凍結しています。

アジは劣化が早く、すぐに旨味が失われてしまう魚です。
当店では、旨味が最高の時に凍結し、美味しさをキープしています。
解凍後、お好みの大きさにカットし、そのままお刺身でお召し上がりいただけます。
お刺身だけでなく、塩焼きや、アジフライなど、お好みに調理していただいてもOK！
従来の冷凍品と違い、ドリップが少なく、身の弾力も保持されています。

獲れたてアジの美味しさをご家庭でご賞味ください！

（内容量）
半身×２（約120g）　※自然の魚なので、重量に多少前後がございます。

※解凍は流水解凍もしくは冷蔵庫解凍し、
10℃以上の環境に長時間おかないようご注意ください。

賞味期限：冷凍庫で6か月。解凍したらなるべく早く。