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カレイの煮付け2入【パックde調理】
¥600 税込
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【簡単湯煎シリーズ!】「カレイの煮付け」です。
奥能登「宇出津(うしつ)港」で水揚げされたカレイを、
水揚後12時間以内に加工、真空パック凍結いたしました。
パック内に出汁が入っていますので、
鍋で温めるだけで超絶美味しい煮付けが出来上がります。
調理済みの魚をパックしているのではなく、
鮮魚と一緒に出汁を入れ、真空パックしています。
そのため、出汁の味でごまかされない、本来の魚の旨味が味わえます。
夕食のメインに、晩酌の肴に、簡単調理シリーズを是非お試しください。
調理時間8~10分(解凍時間は含めません)
【調理方法】
1.袋のまま解凍します。流水解凍が早いです。(10~15分)
2.解凍したら袋のまま鍋に入れ、全体がかぶるくらい「水」をいれます。
※凍ったままでもよいですが、解凍してからの方がより身がふっくら仕上がります。
3.中火にかけ、ゆっくりと火をいれます。
4.沸騰直前になったら火を弱めてください。
5.8分ほど温めたら鍋から取り出し、お召し上がりください。
※更に味をしみ込ませたい場合は、一旦冷ましてからお召し上がり直前に温めなおしてください。
賞味期限:冷凍庫で6か月。解凍して冷蔵庫で3日間。
内容量:約100g×2パック
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